ZABITA EKİPLERİ FIRIN DENETİMİNDE
Bafra Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi olan ekmek ve pidelerin imal edildiği fırınlarda denetim çalışması gerçekleştirdi.
Yapılan denetimde, ekmek ve pidelerin gramajı ile hijyen standartları detaylı bir şekilde incelendi.
Ekipler, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması için ilçe genelindeki fırınları denetledi. Denetimlerde gıda üretim yeri standartları ve hijyen kurallarına uymayan, belirlenen gramajın altında (Tekli 320 gr.- çiftli 640 gr.) pide üretimi gerçekleştirdiği tespit edilen fırınlara ihtar ve cezai işlem uygulandı. Denetimlerde 4 ayrı fırında tespit edilen eksik gramajlı 112 pide toplatıldı. İşletme sahiplerine cezai işlem uygulandı.
Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, “İlçemizde Ramazan ayı boyunca ekiplerimiz sıkı denetim çalışması gerçekleştiriyor. Vatandaşlarımızın sağlığını riske atan hiçbir çalışmaya müsaade etmeyeceğiz. Denetim çalışmaları kapsamında kurallara uygun çalışan, gramajında üretim yapan tüm işletmelerimize teşekkür ediyorum. Ramazan sonuna kadar denetimlerimiz hızla devam edecek” dedi.
