67 yıldır hiç kapısı kapanmayan Hışıroğlu
Bende işim gereği çok sık seyahat ettiğimden geniş ürün yelpazesi ile müşterilerinin değişmez lezzet noktası haline gelen, Hışıroğlu
, Hışıroğlu Kuruyemişin Çorum’daki merkezine uğrar alacağımı alır, ikram edilen çayımı yudumladıktan sonra güler yüzle karşılandığım gibi güler yüzlede uğurlanıyor olmam beni son derece mutlu ediyor.
Babadan oğula geçen kuruyemişçilik mirasını günümüz koşullarına uygun yenilikleriyle rakiplerinden bir adım öne taşıyan Fikret Hışıroğlu ile kısa sürede tanışıp dost olmamızda en büyük etken ise Bafra’da 1952 yılında ilk çeltik tohumunu, bugün kırmızı altın olarak bilinen kırmız kaypa biberi ve ala karpuzu Bafra ovasında ekilmesine öncülük eden rahmetle andığımız Yusuf Kiraz büyüğümüzün sağlığında bize yol gösterici olmasıydı sanırım.
Hışıroğlu Kuruyemiş 1954 yılında Hacı İsmet Hışıroğlu ve kardeşleri tarafından Çorum'da kurulan, Hışıroğlu Kuruyemiş bugün Türkiye'nin bir çok noktasında perakende satışıyla Çorum’un adını Türkiye ve dünya çapında duyuruyor.
