Türk Somonunda Hasat Coşkusu Yakakent’te Yaşanacak

Su ürünleri yetiştiriciliği sektörünün önemli isimlerinden Osman Parlak, Türk somonunun tanıtımı ve iç tüketimin artırılması amacıyla önemli bir organizasyona imza atıyor.

9 Mayıs 2026 Cumartesi günü Samsun’un Yakakent ilçesinde düzenlenecek 1. Türk Somonu Hasat Şenliği, sektör temsilcilerini, akademisyenleri ve vatandaşları bir araya getirecek.

Tarım ve Orman Bakanlığı, Samsun Valiliği, Samsun Büyükşehir Belediyesi, Yakakent Belediyesi ve Bafra Ticaret ve Sanayi Odası’nın destekleriyle gerçekleştirilecek etkinlikte, Türk somonunun üretim gücü ve ekonomik katkısı ön plana çıkarılacak.

Çocuklara sağlıklı beslenme desteği

Etkinlik kapsamında Sinop Su Ürünleri Fakültesi akademisyenleri tarafından hazırlanan somon ürünleri yaklaşık 375 çocuğa ikram edilecek. Füme, marinat, somon burger ve lakerda gibi ürünlerle çocuklara erken yaşta balık tüketim alışkanlığı kazandırılması hedefleniyor.

2 bin kişiye somon ikramı

Şenlikte yaklaşık 2 bin vatandaşa Türk somonu ikram edilirken, denizde süslenen tekneler eşliğinde sembolik hasat etkinliği gerçekleştirilecek. Böylece sektör paydaşları arasındaki birlik ve beraberlik güçlendirilecek.

Hedef: İç tüketimi artırmak

Türkiye’de iç tüketimi henüz istenilen seviyede olmayan Türk somonunun daha geniş kitlelere ulaşması için tanıtım faaliyetleri artırılıyor. Hedef, 2025 yılında yaklaşık 15 bin ton olan iç tüketimi 2030 yılına kadar 50 bin tona çıkarmak.

Uluslararası boyut kazanacak

Etkinliğe Japonya Büyükelçisinin davet edilmesi planlanırken, doğa programcısı Güven İslamoğlu ile yapılacak çekimler sayesinde sektörün tüm aşamaları kamuoyuna aktarılacak.

Gün boyunca sürecek etkinlikte halk oyunları gösterileri ve akşam konseri ile şenlik coşkusu zirveye taşınacak.